U Trebinju je danas otvoren prvi halal restoran-ćevabdžinica u ovom gradu, smješten u Vakufskoj kući u strogom centru pored Sultan Ahmedove džamije.
Vakufsku kuću su donacijama kupile i uvakufile džematlije Trebinja još 2018. godine, a njena obnova trajala je dvije godine.
“Jedan od najvećih donatora za obnovu Vakufske kuće bila je općina Karatay iz grada Konye u Turskoj, kojoj dugujemo veliku zahvalnost. Naravno, zahvalnost dugujemo i svih drugim donatorima kojih je mnogo i svi su zaslužni da u Trebinju danas imamo jedan ovakav objekat” izjavio je za Preporod.info glavni imam Medžlisa Islamske zajednice (MIZ) Trebinje hfz. Sadik-efendija Fazlagić.
Pojasnio je kako je Vakufska kuća vlasništvo Medžlisa Trebinje, te da je pod zakup izdata jednom Bošnjaku.
“Nadamo se da će on svojim trudom, radom i ozbiljnošću opravdati ukazano povjerenje i privući veliki broj turista iz Bosne i Hercegovine i regiona. Ono što želimo istaći, jeste da je zakupac vakufskog prostora Trebinjac koji živi i radi u Engleskoj, ali s izraženom željom za pokretanje jednog ovakvog biznisa u svome rodnom Trebinju. Ovo je primjer koji želimo istaći kao pozitivan, ali i potaći druge ljude da ga slijede”, poručio je hafiz Fazlagić.
Ovom prilikom on je posebno istakao srdačnu i bratsku pomoć najpoznatijeg bosanskohercegovačkog gastro majstora Nihada Mameledžije, koji je proveo nekoliko dana u Trebinju kako bi pripremio restoran za dobar početak.
Pokretanjem halal restorana u Trebinju, Medžlis Trebinje je, uz dvije džamije u Starom gradu, zgrade Medžlisa i ranije otvorenih apartmana, bogatiji za još jedan značajan objekt, kako za trebinjske džematlije, sve Trebinjce, Bosance i Hercegovce, turiste i druge ljude koji od danas mogu uživati u halal specijalitetima ćevabdžinice Stari grad.
(Ivor: Preporod.info)
