Historijska podsjećanja
Kako su Francuzi otkrili kahvu u Bosni
"Pošto su svi obredi svršeni, trpeza dignuta, oni posijedaju da im se posluži kahva, koja je napravljena od nekakvih bobica iz Misira (Egipta), prepečenih u furuni, samljevenih i potemu svarenih u vodi. I najvještijemu čovjeku bi bilo mučno razabrati čega ima većma u ovoj kaši, crnine ili gorčine.”